Events: 2020 (Education)
Yöresel Lezzetler Alanya´dan Geleceğe Taşınıyor
Alanya mutfağına ait 15 yöresel lezzet, Alanya Hamdullah Emin Paşa Üniversitesi (AHEP) Gastronomi Mutfağında ev hanımlarından oluşan eğitim grubuna tüm […]
Alanya´da Otel Şeflerine Alanya Mutfağı Eğitimi
Alanya turizmine hizmet eden profesyonel aşçılara, yöresel yemekler, geleneksel pişirme teknikleriyle usta eğiticiler tarafından öğretildi. Alanya Hamdullah Emin Paşa Üniversitesi […]